Cessation d’activité
La mécanisation croissante de l’époque entraîne la fin de l’exploitation du moulin.
Exploitation du moulin
Son premier propriétaire connu est le seigneur d’Oucques, Parseval de la Brosse. Le moulin passe ensuite de mains en mains, jusqu’à ce que M. Levieuge, petit-fils de meunier, en devienne propriétaire en 1833. Le moulin restera ensuite dans cette famille.
Construction du moulin
Le moulin est constitué d’une cage en bois reposant sur un pivot, ce qui lui permet de tourner. Contrairement à d’autres, ses ailes ne sont pas en toile, mais sont constituées d’un assemblage de petites planches mobiles (système Berton), ce qui facilite les manipulations du meunier. A l’intérieur, une meule de pierre supérieure écrase le …